Top lista za glicide:

1. Pirinač 80,4 g
2. Dvopek 76,0 g
3. Testa 75,2 g
4. Pasulj 58,2 g
5. Čokolada 57,9 g
Uz šećer, med i slatko ovo su namirnice koje treba da izbegavaju dijabetičari. Iz tabele se vidi da je bolje pojesti 100 grama čokolade nego 100 grama pasulja.
Top lista za holesterol:
1. Žumance 1,6 g
2. Celo jaje 0,46 g
3. Teleća jetra 0,36 g
4. Govedina 0,12 g
5. Svinjetina 0,10 g
Ovo su namirnice koje treba izbegavati, osobito osobe koje imaju povišen holesterol. Ovde je dat podatak za teleću jetru, ali  je ona i u drugih životinja bogata holesterolom. Uz to valja znati da je ona neizbrisiva deponija otrovnih materija koje uđu u organizam životinje.
Mleko i mlečni proizvodi
Iz tabela se vidi da mleko i mlečni proizvodi nemaju holesterol. Međutim, masti u mleku su sastavljene uglavnom od triglicerida koje čine masne kiseline, i to palmitinska, stearinska i oleinska. Zbog toga punomasno mleko, sir i buter treba da izbegavaju osobe koje već imaju povišen nivo triglicerida u krvi.